Existen numerosas recetas con Juice Plus que van desde entradas hasta postres y smoothies que incluyen por lo menos un producto Juice Plus+ ofreciendo mucho más que complementos alimenticios para sustituir o añadir a las comidas. Parte de la dieta que nos ofrece es ‘’aderezar’’ nuestras comidas con sus productos.
Barritas Frozen
Las barritas Frozen son un postre nutritivo y delicioso, que recomiendan con el desayuno. Pueden agregar el Complete Juice Plus+ de Vainilla o Chocolate.
Ingredientes:
- 450 ml de granola
- 60 ml de aceite de coco
- 1 cucharada de Complete by Juice Plus+ Vanilla Shake
- 500 gr de yogur bajo en grasa
Para el topping de frutas:
- 1 taza de frutas en rodajas de su preferencia
- Flores comestibles como decoración
Preparación:
- Vamos a preparar una bandeja con papel para hornear.
- Colocar la granola en un recipiente, batir hasta que quede suave y agregar el aceite de coco. Una vez lista la masa vamos a colocarla en un sarten, el cual colocaremos en el congelador y lo dejaremos reposar por 5 min.
- Añadir la cucharada de Complete Juice Plus+ Vanilla shake en el yogur, mezclar y verter sobre la granola con aceite de coco.
- Añadir las frutas, y las flores; sobre la mezcla y dejar enfriar en el congelador toda la noche.
Boo-nilla Halloween shake
Es una receta ideal para la temporada de Halloween, para servir a tus invitados o a los pequeños de la casa. Esta receta es un smoothie, al cual pueden añadir el Complete Juice Plus+ de vainilla o chocolate.
Ingredientes
- 2 cucharadas de Complete Juice Plus+ Vainilla shake
- 500 ml de leche
Topping nata de coco
- 1 lata de leche de coco entera, enfriada por 24 hrs
- 1 o 2 cucharaditas de edulcorante
Decoración
- Vasos plásticos blancos o transparentes
- Marcador para dibujar en los vasos
- Virutas negras (comestibles preferiblemente)
Preparación
- Decorar los vasos con el marcador, haciendo caritas de fantasmas y dibujos parecidos.
- Mezclar la leche junto con el Complete Juice Plus+ vainilla shake y batir hasta que sea homogéneo.
- Preparar el topping de nata de coco: dejar enfriar la leche de coco completa por lo menos 24 horas, enfriar un bol o recipiente en el congelador por 20 min a 1 hora. Verter la crema solida de coco en el recipiente, dejando la parte líquida dentro de la lata, batir la crema hasta obtener una consistencia esponjosa. Añadir el edulcorante a la crema y enfriar hasta que esté listo para usar.
- Añadir un poco de glaseado en borde del vaso y colocar las virutas negras. Colocar la mezcla y sobre esta el topping de nata de coco y completar con virutas negras.
Moka (Mocha) dessert
Esta receta va incluida dentro de los postres, o incluso como un smoothie frío. Aquí también podemos optar por el Complete Juice Plus+ sabor vainilla o sabor chocolate.
Ingredientes:
- 250 ml de café frio
- 1 porción de Complete Juice Plus+ chocolate shake
- 100 gr de moras para decorar
- 60 ml de almendras enteras
- 1 plátano
- Unas cuantas fresas
Preparación:
- Mezclamos el café frío con el Complete Juice Plus+, las moras y las almendras
- Se pican las fresas en rodajas finas y se colocan en el interior del vaso
- Servir la mezcla del café en el vaso que contiene las fresas y dejar enfriar en el congelador durante 2 horas
- Sacar del congelador y decorar con un topping de frutas y miel al gusto
Aguacate mousse de chocolate
El aguacate mousse de chocolate es una receta de postres, es fácil de preparar y lleva muchos ingredientes. Como su nombre lo indica, solo en este caso utilizaremos únicamente el Complete Juice Plus+ chocolate shake.
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1 plátano maduro
- 1 mono porción de Complete Juice Plus+ de chocolate
- 125 ml de leche o agua
- 15 a 30 ml de jarabe de arce
- 50 gr de chocolate (preferiblemente cacao en polvo)
- 1 cucharada de vainilla en polvo
- 1 poquito de sal
Decoración:
- Frutos del bosque (bayas frescas u otros)
- Copos o lluvia de chocolate
Preparación:
- Derretir el chocolate en agua caliente (si es una tableta) o disolver en agua caliente (si es en polvo).
- Mezclar con una batidora el aguacate (sin el hueso), el plátano (en rodajas), la vainilla, el jarabe de arce, el chocolate derretido y la sal.
- Durante la mezcla de los ingredientes, verter lentamente la leche o agua hasta formar una espuma suave.
- Para endulzar un poco más, agregamos más jarabe de arce.
- Verter la mezcla final en envases de vidrio y guardar por 10 o 15 min en el congelador.
- Sacar los mousses y adornarlos con los frutos del bosque y las virutas de chocolate, como topping.
Brochetas con salsa satay
La preparación de esta receta es algo elaborada, se utiliza como entremés. Aquí solo se añade el Complete Juice Plus+ vainilla shake.
Ingredientes:
- 1 cucharada de Complete Juice Plus+ Vainilla shake
- 6 cucharadas de leche de coco
- 3 cucharadas de zumo de lima
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de mantequilla de maní
- 3 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo
- 1 ½ cucharada de curry en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Cacahuates al gusto
- 1 a 2 limas
- Ingredientes para las brochetas (pollo, carne, etc)
Preparación
- Cortamos las carnes en pequeños trozos.
- Añadimos en un bol el zumo de lima, la salsa de soja, el ajo triturado, la mantequilla de maní, el curry y la miel.
- Colocar las carnes en el recipiente con el marinado, marinamos con las manos, le untamos de una fina película y le dejamos reposar en el refrigerador por 3 horas aproximadamente.
- Sacamos del refrigerador, formamos los pinchos con los pequeños trozos de carne que picamos y horneamos por 3 o 4 min cada lado.
- Retiramos el ajo machacado, lo vertemos en una olla con la leche de coco y lo cocinamos por 1 min.
Batido unicornio
Es un smoothie ideal para los consentidos de la casa. En esta receta utilizamos el Complete Juice Plus+ vainilla shake.
Ingredientes:
Porción rosada
- 250ml de leche
- 5 o 6 fresas
- 1 cucharada de Complete Juice Plus+ de vainilla
Porción azul
- 250ml de leche
- 1 cucharadita de espirulina en polvo
- 1 cucharada de Complete Juice Plus+ de vainilla
Topping crema de coco
- Leche de coco
- 1 cucharadita de azúcar
Preparación:
- Comenzamos con la porción rosada del batido. Picaremos las fresas en trozos pequeños y las mezclaremos con el Complete Juice Plus+ vainilla y la leche.
- Continuamos con la porción azul del batido. Añadimos la leche, el Complete Juice Plus+ vainilla y la cucharadita de espirulina y mezclamos.
- Podemos añadir primero una porción y después la otra, o mezclarlas en la licuadora.
- Antes de añadir la crema de coco, debemos dejarla reposar una noche en el refrigerador. Una vez realizado este paso, vertemos la mezcla en el vaso y la crema de coco la batiremos hasta que levante. Una vez batida la crema, la colocaremos en una manga y cubriremos con varias capas el batido.
Extra-creme de coliflor
Es una receta ideal para el desayuno, puede ser una entrada o hacer de plato principal. En este punto incorporamos otro producto de la línea Complete Juice Plus+.
Ingredientes:
- 1 bolsa de Complete Juice Plus+ sopa de verduras.
- 300 ml de leche desnatada.
- 150 gr de coliflor.
- ½ a 1 cucharada de cebollín fresco y picado.
- Pimienta al gusto
- Nuez moscada
Preparación:
- Vamos a cocinar la coliflor en la leche, una vez cocido apartaremos unos trozos de coliflor mientras otros se harán como un puré.
- Agregaremos a la mezcla el Complete Juice Plus+ sopa de verduras y la nuez moscada.
- Agregamos las cabezas de coliflor restantes junto con el cebollín y seguimos mezclando.
- Por último, añadimos pimienta al gusto.
Tortitas complete
Es una receta que forma parte del recetario de la línea Complete by Juice Plus+.
Ingredientes:
- 1 cucharada de Complete Juice Plus+ vainilla.
- 1 plátano.
- 2 huevos.
- ½ cucharadita de bicarbonato.
- 1 vaso de leche de almendras.
- ½ taza de moras y frambuesas.
- Jarabe de agave o sirope de miel.
Preparación:
- Preparamos y machacamos el plátano para después colocarlo en un recipiente.
- Se añaden los 2 huevos, ½ cucharada de bicarbonato, el vaso de leche de almendras y la cucharada de Complete Juice Plus+ vainilla al recipiente con el plátano machacado.
- Batimos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadimos la mezcla a un sartén calentando y le damos vueltas hasta obtener la consistencia deseada.
- Le añadimos a nuestra torta el jarabe de agave o el sirope de miel al gusto.
Bizcocho Complete
Es una receta saludable ideal para el desayuno. Podemos optar por el Complete Juice Plus+ shake en sus sabores vainilla y chocolate.
Ingredientes (para 2 raciones):
- 1 huevo.
- 1 taza de bebida vegetal (ejemplo: leche de avena).
- 1 cucharada pequeña de agua de aroma de Azahar.
- Edulcorante al gusto y de preferencia.
- 2 cucharadas de Complete Juice Plus+ de vainilla.
- ½ cucharada de levadura en polvo.
- Una pizca de sal
Preparación:
- Vertemos el huevo en un recipiente y lo batimos. A la mezcla le añadimos la leche de avena.
- Añadimos la cucharada pequeña de agua de aroma de Azahar, el edulcorante, 2 cucharadas de Complete Juice Plus+ vainilla shake, ½ cucharada de levadura en polvo, la pizca de sal y batimos hasta obtener una consistencia homogénea.
- Colocamos la mezcla en el molde para hornear, y calentamos en el horno a 200 grados por 10 min aproximadamente.
Batido de Berries
La receta en sí es un smoothie, ideal para preparar en el desayuno cuando el tiempo es limitado. En este caso utilizaremos otro producto de la línea Complete Juice Plus+.
Ingredientes:
- ½ banana congelada.
- 1 mono porción Complete Juice Plus+ proteína.
- 1 taza de leche de almendras.
- 1 taza de berries congeladas (mora, frambuesa, fresas, etc).
Preparación:
Incorporamos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezclamos por 1 min o hasta que tenga una consistencia homogénea y espesa.
Batido Tropic Smoothie
Ingredientes:
- Cacito de Complete Vainilla
- 200g de mango
- ½ plátano
- ½ zumo de lima
- 225ml de agua de coco
- 250ml de yogurt bajo en grasa
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de canela
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una batidora listo para comenzar tu día.
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